Pain viennois fait maison
Faire son pain viennois aux pépites de chocolat : un délice ! C’est l’une de mes madeleines de Proust. J’adorais quand mon papa en rapportait
LE JOURNAL
Par ici, beaucoup de ... recettes ! Des pains à faire soi-même (pain viennois, pains au lait, pain pita, buns à burgers, pain au levain, ...). Des recettes anti-gaspi pour ne rien perdre. Du 100% fait maison pour remplacer facilement les produits que l'on achète souvent dans le commerce. Bonne découverte !
Crèmes dessert choco-vanille
Voici une recette qui à mes yeux coche toutes les cases ! Gourmande, facile à faire et Zéro Déchet (finis les pots plastique des crèmes industrielles).
Le Soda Bread, pain express
Si vous n’avez pas encore tenté de faire votre propre pain maison, vous n’aurez plus d’excuses avec ce … Soda Bread ! Il s’agit en effet d’un
Croûtons au bon pain et à l’ail
Et si vous transformiez votre pain rassis en délicieux … croûtons ? Une valeur sûre du Zéro Déchet qui permet de ne pas gaspiller son
Pain d’épices ultra moelleux
Ah, les épices ! Elles nous plongent instantanément dans l’ambiance de Noël, qu’elles soient déclinées en vin chaud, en chocolat chaud ou … en pain
Des scones faits maison
Et si vous vous lanciez dans des scones faits maison ? Cette recette toute simple à faire vous plongera instantanément dans une ambiance “tea time” des plus chaleureuses.
Les cookies Zéro Déchet
Transformer du pain rassis en cookies ! Un goûter doublement Zéro Déchet : pas d’emballages de gâteaux du commerce et des restes de pains bien valorisés
Garlic Bread fait maison
Voici la recette d’un pain bien réconfortant par excellence … le garlic bread ! Ail, beurre et persil, … autant vous dire que la gourmandise
Les crumpets au levain
Des crumpets au levain pour un petit déjeuner express bien savoureux ! Il y a quelques semaines, nous vous partagions la recette du levain de Valérie Zanon
Recette du gaspacho maison
Qui dit été dit saison du … gaspacho ! Et si vous tentiez de le réaliser vous-même ? Cela demande très peu de travail (tous les