Recette de la “pain’ssaladière”
Connaissez-vous la « PAINssaladière » ? Amis Niçois vous nous pardonnerez ! Cette revisite de la célèbre Pissaladière permet d’utiliser des restes de pains plus très
LE JOURNAL
Par ici, beaucoup de ... recettes ! Des pains à faire soi-même (pain viennois, pains au lait, pain pita, buns à burgers, pain au levain, ...). Des recettes anti-gaspi pour ne rien perdre. Du 100% fait maison pour remplacer facilement les produits que l'on achète souvent dans le commerce. Bonne découverte !
Citronnade basilic maison
Et si vous tentiez une citronnade basilic faite maison ? Fraîche, colorée, parfumée : du soleil dans vos verres et la boisson idéale pour vous rafraîchir
Recette d’un pain au levain maison
Faites-vous partie du Français sur 4 qui s’est essayé à faire son pain pendant les confinements ? Il n’est jamais trop tard pour se lancer dans
Inspirations apéritif Zéro Déchet
Le retour des beaux jours donne des envies … d’apéritif au grand air ! Qui dit apéro dit souvent nombreux emballages en tout genre. Et
Idées pour des Pâques Zéro Déchet
Comment relever le défi des Pâques Zéro Déchet ? Ce temps festif est bien sûr synonyme de chasse aux œufs et de succulents chocolats de
Comment faire son propre levain ?
Faire son levain maison, c’est possible ! Cette méthode pas-à-pas vous permettra de réaliser facilement un levain en 6 jours. Le levain est l’ingrédient phare
La pomme en mode … Zéro Déchet !
Gâteau aux pommes, mission compotes pour les enfants, tarte tatin du dimanche … on utilise souvent la chair des pommes en quantité. Et si on
Des pains burgers faits maison
Voici une incroyable recette pour réaliser vos pains burgers … maison ! Testés et approuvés, ces buns n’ont rien à envier (mais vraiment rien !!)
3 astuces Zéro Déchet pour vos agrumes
Qui dit hiver dit… agrumes ! Voici 3 astuces Zéro Déchet pour profiter au mieux de vos citrons, oranges et autres mandarines. Astuce n°1 :
Des pains au lait faits maison
Miam miam, des pains au lait faits maison ! Si l’on en trouve dans certaines bonnes boulangeries, cela fait souvent partie des gourmandises que l’on