LE JOURNAL

Saviez-vous qu’avec les fleurs de mimosa on pouvait préparer … une délicieuse gelée ?! Transmission familiale oblige, j’ai toujours adoré faire mes confitures maison. Quand

Une recette Zéro Déchet très simple pour remplacer le sucre glace industriel acheté … en gros pot plastique. Car oui, figurez-vous que pour obtenir du

Voici une recette qui à mes yeux coche toutes les cases ! Gourmande, facile à faire et Zéro Déchet (finis les pots plastique des crèmes industrielles).

Et si vous transformiez votre pain rassis en délicieux … croûtons ? Une valeur sûre du Zéro Déchet qui permet de ne pas gaspiller son

Transformer du pain rassis en cookies ! Un goûter doublement Zéro Déchet : pas d’emballages de gâteaux du commerce et des restes de pains bien valorisés

Qui dit été dit saison du … gaspacho ! Et si vous tentiez de le réaliser vous-même ? Cela demande très peu de travail (tous les

Un thé glacé fait maison, ça vous tente ? Parfumé à la pêche, on y retrouve bien la saveur du thé, ce qui donne un équilibre

Connaissez-vous la « PAINssaladière » ? Amis Niçois vous nous pardonnerez ! Cette revisite de la célèbre Pissaladière permet d’utiliser des restes de pains plus très

Et si vous tentiez une citronnade basilic faite maison ? Fraîche, colorée, parfumée : du soleil dans vos verres et la boisson idéale pour vous rafraîchir

Le retour des beaux jours donne des envies … d’apéritif au grand air ! Qui dit apéro dit souvent nombreux emballages en tout genre. Et