Comment faire des naans maison ?
India, India ! Les naans, ces célèbres petits pains indiens sont délicieux seuls ou accompagnés d’un bon plat indien de votre choix. Ils peuvent se
LE JOURNAL
Par ici, beaucoup de ... recettes ! Des recettes 100% faites maison pour remplacer facilement des produits "industriels". Des recettes anti-gaspi notamment pour ne plus perdre ses restes de pain. Sans oublier des recettes de "pains" en tout genre (viennois, au lait, pita, à burgers, au levain, etc.). A vos fourneaux et bon appétit !
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Pain viennois fait maison
Voici la recette d’une de mes madeleines de Proust : le pain viennois. Vous en raffolez vous-aussi ? Tentez la version d’un pain viennois 100%
Le Soda Bread, pain express
Si vous n’avez pas encore tenté de faire votre propre pain maison, vous n’aurez plus d’excuses avec ce … Soda Bread ! Il s’agit en effet d’un
Pain d’épices ultra moelleux
Ah, les épices ! Elles nous plongent instantanément dans l’ambiance de Noël, qu’elles soient déclinées en vin chaud, en chocolat chaud ou … en pain
Des scones faits maison
Et si vous vous lanciez dans des scones faits maison ? Cette recette toute simple à faire vous plongera instantanément dans une ambiance “tea time” des plus chaleureuses.
Garlic Bread fait maison
Voici la recette d’un pain bien réconfortant par excellence … le garlic bread ! Ail, beurre et persil, … autant vous dire que la gourmandise
Les crumpets au levain
Des crumpets au levain pour un petit déjeuner express bien savoureux ! Il y a quelques semaines, nous vous partagions la recette du levain de Valérie Zanon
Des pains pita faits maison
Et si si vous vous lanciez dans la réalisation d’un pain bien méditerranéen, pour faire durer l’été ? Il s’agit bien sûr du pain …
Comment faire une focaccia ?
Italie, nous voilà ! Cette recette est LA révélation de l’été en ce qui me concerne. Une focaccia maison très facile à faire et complètement
Recette de la “pain’ssaladière”
Connaissez-vous la « PAINssaladière » ? Amis Niçois vous nous pardonnerez ! Cette revisite de la célèbre Pissaladière permet d’utiliser des restes de pains plus très
