Comment bien conserver son pain ?
Pain qui durcit trop vite, qui ramollit voire qui moisit ! Autant de situations que tout bon amateur de pain cherchera à éviter. Alors comment faire
LE JOURNAL
Par ici, beaucoup de ... recettes ! Des recettes de "pains" en tout genre à tester à la maison (viennois, au lait, pita, à burgers, au levain, etc.). Des recettes anti-gaspi notamment pour ne plus perdre ses restes de ... pain ! Des recettes 100% faites maison pour remplacer facilement les produits "industriels". Bonne découverte !
Comment faire son propre levain ?
Faire son levain maison, c’est possible ! Cette méthode pas-à-pas vous permettra de réaliser facilement un levain en 6 jours. Le levain est l’ingrédient phare
