COFFRET DE NOËL « MON PAIN FAIT MAISON »
40,00€
Pour se lancer dans l’aventure du pain au levain !
Ce coffret de Noël est composé d’un sac à pain « Le Gourmand » et d’un levain naturel bio MyLevain.
Le sachet de levain permet de faire son propre pain au levain, dont les saveurs et la conservation sont sans égal par rapport au pain à la levure. Une fois réhydratées, les paillettes de levain se transforment en un levain liquide prêt à être utiliser pour un pain 100% maison. Il peut ensuite se conserver à vie dans le frigo, en lui offrant un rafraîchi hebdomadaire avec de l’eau et de la farine. Un petit guide explique tout en détail et accompagne dans la réalisation de son premier pain !
Le sac à pain Le Gourmand permet de bien conserver son pain, grâce au lin. Son format spacieux plait beaucoup aux amateurs de pain fait maison. Fini le torchon enveloppant le pain et laissant s’échapper les miettes !
Sac à pain fabriqué en Anjou, par des personnes en situation de handicap. Lavable en machine. Lin certifié Oeko-Tex® 100.
Un cadeau qui plaira à vos proches tentés par le pain fait maison, et qui leur fera découvrir – en plus – les joies du levain !
Sachet de levain bio MyLevain :
- Levain certifié bio, fabriqué dans le bassin d’Arcachon
- Apporte une véritable richesse aromatique aux pains, une texture typique des vrais pains au goût d’antan, et une meilleure conservation
- Possède une activité métabolique élevée et offre des performances optimales du fait de son son long affinage (millésime 2009) effectué au fil des ans.
- Livré avec un petit guide de démarrage : mode d’emploi, conseils, astuces pour faire son pain maison
Sac à pain Le Gourmand :
- Gros cordon en lin : très facile à fermer (il suffit de tirer sur les deux extrémités) et agréable à porter (cordon épais)
- Tissu 100% lin : pour une conservation optimale du moelleux de votre pain
- Grand format carré : pratique pour stocker un gros pain rond ou encore plusieurs pains de tailles différentes
Livraison en 3 à 5 jours ouvrés, à domicile sans signature ou dans le point de retrait Mondial Relay de votre choix.
Livraison Mondial Relay (France) offerte à partir de 70€ de commande.
Retours produits acceptés dans les 2 semaines suivant l’expédition de la commande, dans l’état d’origine (frais de renvoi à la charge de l’acheteur).
Levain bio MyLevain :
- Sachet de paillettes de levain Bio, millésime 2009, vivant, stabilisé, séchage naturel
- Permet d’obtenir 400 ml de levain 100% naturel suelement 24h après sa réhydratation
- Fabriqué au cœur du Bassin d’Arcachon
- Fourni avec un guide de démarrage de 12 pages, imprimé sur papier recyclé
Sac à pain Le Gourmand :
- Tissu 100% lin, 390 g/m², certifié Oeko-Tex® 100 (teinture sans substance nocive)
- Dimensions : 35 cm de haut x 35 cm de large
- Fermeture du sac par un cordon coulissant 100% lin
Les matières premières qui composent le Gourmand sont sélectionnées pour être des matières les plus écoresponsables et locales possibles.
Notre lin pousse sur les littoraux français et belges, puis est tissé dans une entreprise familiale belge. Il est certifié Oeko-Tex® 100 (teintures sans substances nocives). Le cordon en lin est fabriqué en Anjou par une EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant).
Notre fil à coudre est en polyester recyclé, fabriqué à partir de bouteilles plastiques usagées. Nos étiquettes latérales sont fabriquées sur des métiers à tisser Jacquard près de Troyes.
Le Gourmand est entièrement cousu par la talentueuse équipe d’un atelier proche d’Angers (ESAT favorisant l’inclusion de personnes en situation de handicap).
En choisissant un sac à pain Les extra-ordinaires, vous contribuez à la valorisation des savoir-faire textiles, qui sont nombreux près de chez nous !
Pour le sac à pain : lavage en machine à 30°C (avec un essorage modéré). Privilégier une lessive écologique sans parfum. Séchage à l’air libre, à plat. Repassage sur l’envers à fer chaud avec vapeur. Et réutilisation à l’infini ! Rétrecissement naturel du lin au premier lavage d’environ 5%.
Pour le levain : le conserver en bas du frigo, entre 2 et 6°C. Pour le garder des années, le rafraîchir une fois par semaine avec de l’eau et de la farine.
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